日期：2010-01-11 17:16:24

伍德太太我在小說——有錢人終成眷屬——裡詳細介紹過,她不光是我的同事,也是我的好朋友。現實中我們就叫她伍德太太，或簡化成伍德，或乾脆叫太太。從去年開始，我們又開始叫她鍋太太，“鍋”就是做飯用的鍋了。難以忘記開始叫伍德太太“鍋太太”那一天。

通常，考慮到爸爸媽媽寂寞，我總會將與女友的聚會安排在爸爸媽媽家裡。那天，在我媽媽的白色大理石餐桌上，用餐到最後，酒酣耳熱之際，該是上湯的時候，伍德太太讓人吃力地給我們端上來兩鍋湯。看著端湯的人那份小心翼翼，我們不約而同留神到他們手上的鍋，好漂亮的鍋啊！我怎麼不記得媽媽家裡有兩個這麼漂亮的鍋呢？

它是LeCreuset的湯鍋！紅橘的漸層色彩，厚實光耀的琺琅外表，真是叫人驚豔！開啟鍋蓋，香味撲鼻而來。盛起湯料：雞肉排骨猴頭菇鮑魚蓮藕芋頭，都是熟悉的材料，燉在一起竟然如此美味！女友們和我都樂壞了，讚賞不停，伍德太太說，都是這兩個鍋好，悶一夜就是這味道，完全沒有技術涵量。我們這些傻丫頭當然不懂，湯好跟鍋好有什麼直接的關係，我的家裡也有許許多多不同的鍋，論材質，有陶有鐵有不鏽鋼有沙鍋；論功能，烤鍋炒鍋快鍋煎鍋壓力鍋悶燒鍋電子鍋，一般餐廳裡有的我家裡都齊。這LC鍋我還真沒有見過。伍德太太說，這LC鍋是她讓人從美國寄回來的。LC鍋是法國名牌，號稱可以使用百年，完全使用鑄鐵材料，傳熱快又均衡，而且鍋蓋密合的好，湯汁被鎖在鍋內不易散去，最適合久燉，完全把食物的營養食物的原味封在湯裡。

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