溫柔說要拿布包豆腐，還真是包豆腐用，她用洗淨的小塊溼布，分別將豆腐一塊塊包起來，然後放入盆內，上面壓上重重的菜板，就撂在一旁不理會了，轉頭又去尋稻草，撿出稻杆來，洗淨，放到太陽底下去曬乾，做完這一切，才哼著略有些走調的歌兒，進屋去抱被褥出來曬。

溫媽媽生著悶氣，不想理她，可是一直在旁冷眼偷看，看了半天，也不知道她到底要做什麼，最後實在忍不住問道：“你究竟要拿豆腐做什麼啊？豆乾？外頭不是有現賣的？”

“唔？”溫柔撣著被子，順口答道：“不做豆乾，我做臭豆腐！ ”

她真是想做臭豆腐，原本是自己想吃，但轉念一想，這東西也可以賣了賺錢哪！不過不知道這裡的人能不能適應那種臭裡帶香的味道，再說又沒有辣椒，口感多少會差一點，為了保險起見，還是先少做點，拿家人和隔壁的老寡婦試驗一下，若是他們可以接受，那估計外頭的人，應該也能接受，再考慮要不要擺個低成本的臭豆腐小攤。只是她一直覺得紹興那種拿莧菜梗發酵出來的臭滷比較鮮香，泡出來的臭豆腐味道更勝一籌，但泡那個臭滷起碼要花半年時間，她沒這麼多工夫耗著，只能改用另一種簡易的法子，試著做做。

第五十四章 炸臭豆腐

五天後臭豆腐實驗成功，溫柔剛取出來的時候，溫媽媽看看豆腐上的一層長毛，嗅了嗅，然後掩鼻抬頭，以看白痴的目光緊盯著她，問道：“你裁了我陪嫁的夏白布，還糟蹋了這麼多豆腐，就弄出這些臭不可聞的東西來？”

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