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正文 第62節

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日期:2010-05-20 02:41:41

大家好~我來啦~前面武士的話題說的有些拗~換點口味,給前面飲食篇打個補丁 來放一個飲篇~~囧 已經亂的好無條理~實在對不住大家不斷的根著我閃躍阿~

說完吃的再來說說喝的。

日本人很好酒,甚至喝起酒來,吃飯都得讓步。像居酒屋最早就是中國的酒館型別,喝酒為主吃飯為輔。很多人都聽過日本清酒,覺得那個最有日本味道。日本清酒說通俗點就是米酒,味道甜甜的,度數不高但挺有後勁,如果是喝冷藏的就用漂亮的酒杯來裝,酒杯下面通常有個托盤,因為到日本酒有點講究,一定要到到和酒杯口平齊,甚至撒出一點到托盤上,這樣客人就要不自主地把嘴湊過去貼酒杯口,深怕灑出來,這樣就顯得客人很迫不及待,這酒很喝的樣子了。如果是加熱喝,那就放進精緻的小酒壺裡,用類似中國喝白酒的小杯子來喝。去日本的居酒屋喝清酒,找一個不嘈雜的角落,熱上一小壺,如果和你喝酒還是個和服女子那就完美了。她會用一隻手輕輕拿起酒壺,再用另一隻手微微的拽著袖口,給你斟上一杯。你看著她的手,在看看酒緩緩地淌進杯子,最後接過杯子一抬眼,發現她莞爾的看著你,然後相視著淡淡的泯上一口~所有的交流都在斟酒,接杯,凝望而飲中默默地完成了,不用多說一個字。夠曖昧吧~囧。日本人對清酒的感情是特別的,他們把清酒叫做日本酒,不但如此,酒的大和發音(訓讀)是sake,而sake只單指日本酒。其他的酒就不能叫“酒”了。

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