日期:2010-05-06 00:47:08
以前自己都是吃老婆包的現成的餃子,現在老婆不管我們了,儘管家裡有魚有油有面,可我是乾瞪眼也不會弄。
口袋裡還有9塊7毛錢,本來是想攢著好去上網的,自從我把我和老婆的事情傳到網上去後,我這上網費就高了,每次都得3塊5塊的。
點好了這一把零錢,心想,就用這些錢去買餃子吧!又想,快要過年了,沒錢了就別再去問老婆要錢招惹她了,還是別去上網了,先停一段時間等有錢了再說。
到超市裡去花8.4元買了2斤便宜的速凍餃子回來,把水燒開了,就把2斤餃子下進去了。
下完了以後才想起,這鍋這麼小,這2斤凍餃子是不是應該分作2鍋煮啊!
餃子下進去,這沸騰的水立刻就冷靜了。
蓋上鍋,看了看火也很大,可燒了好一會兒這水居然還沒開。
我掀開鍋一看,這水只是微微的冒著熱氣,那些餃子都在鍋中趴成一堆,大約是還在化凍吧!
又燒了一會,我急了,這水再不開,那些餃子不就粘一堆了,這樣還怎麼吃呀!
想著我就用鏟子伸進鍋裡一試,那些餃子果然粘一塊了,我忙把它們上下攪了幾攪、左右翻了幾翻,讓它們散開了。
這下好了,等水滾了幾滾,那些餃子就徹底散開了,皮是皮,餡是餡的。
這要是豬肉餡的,還能撈幾個肉丸子吃,可這是芹菜餡的,就成餃子粥了。
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