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一是餐飲這東西水深,資本小,沒經驗的加盟者進到裡面來,幾個月下來就蒙了,和自己當初想的風花雪月式的輕鬆經營完全不同,一算如此下去越賠越多,索性就拉倒了;
二是有相當的利潤被上級加盟商抽走,導致自己的利潤超薄(有家長春本地麻辣燙加盟商,不只收加盟費,還供應超高價的主料,5塊錢的麻辣燙,一碗他要抽走接近1元的純利潤,沒有大量的流水誰能受的了?),在流水不大的情況下被清淡死;
三是不堪剝削,利用上級加盟商的羊頭賣起了狗肉,結果一段時間下來,顧客不再買賬,自己一看不行,關門走人;
還有相當大的一部分是因為沒有選址經驗,以為自己加盟的這個東西老牛B了,那裡都行,選了個死地搞經營------這就是自殺。還有就是沒有管理經驗,控制不住成本,一月賣下來一看流水不少,挺高興,結果一算賬,傻了,照這樣下去棺材本也要搭進去,嚇到了,結果走人。
我反對加盟。
有位前輩在天涯上說過,加盟只有一家是保賺的,那就是加盟商。收了你的錢,完事之後你的死活和人家毛關係沒有,不死是你命大,死了是活該。很多的加盟者甚至是根本連加盟的錢都沒有賺回來就直接倒下了。但不可否認,有些加盟商的確是賺到錢了,這隻能有兩種可能,第一是這個人有足夠的頭腦,第二是這個人家裡的祖墳冒了青煙了。
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